Puding Cokelat Vla Santan
- Porsi: 1 loyang sedang / 8 loyang kecil
- Waktu masak: 20 menit
Bahan Puding Cokelat
- 1 sachet agar-agar
- 4 sachet BROCHOCO Original
- 120ml susu cokelat
- 600ml air
Bahan Vla Santan
- 1 sachet Santan Bubuk intiRasa
- 1 sachet susu kental manis
- 5g tepung maizena (1 sendok teh)
- 0.5g garam (sejumput)
- 200ml air
- 1 lembar daun pandan
Cara Membuat Puding
- Siapkan panci, masukkan agar-agar, dan BROCHOCO kemudian aduk rata.
- Tuang susu dan air, aduk rata.
- Masak hingga mendidih, aduk sesekali agar tidak lengket.
- Matikan api, lalu tuang campuran ke dalam cetakan, dinginkan.
Cara Membuat Vla
- Larutkan maizena dengan 75ml air, aduk hingga rata dan sisihkan.
- Siapkan panci masukkan Santan Bubuk intiRasa, garam, susu kental manis, dan
125ml air, aduk rata.
- Masukkan daun pandan.
- Masak hingga mendidih sambil aduk perlahan.
- Tambahkan larutan maizena dan aduk lagi hingga agak mengental.
- Matikan api, tuang vla, dan dinginkan.
- Tuang vla di atas puding sesuai kreasi dan selera. Puding siap disajikan.
Kembali ke halaman sebelumnya