Es Cendol

  • Porsi: 1 orang (1 gelas)
  • Waktu masak: 10 menit
Bahan-bahan
  1. 1 sachet Santan Bubuk intiRasa
  2. 70g cendol, atau secukupnya sesuai selera
  3. 1,5g tepung beras
  4. 4 sdt gula cair atau sesuai selera
  5. 4 sdt susu kental manis (SKM) putih atau sesuai selera
  6. Garam sejumput
  7. 125ml air
  8. Es serut secukupnya.
Bahan Garnish
  1. Daun pandan, dipotong hias.
Cara Membuat Es Cendol
  1. Siapkan panci, campurkan air, Santan Bubuk intiRasa, tepung beras, garam, dan pandan secukupnya.
  2. Masak dengan api sedang hingga mendidih ± 3 menit sambil aduk pelan agar
    3. tidak lengket.
  3. Matikan kompor dan dinginkan ± 5 menit, sisihkan.
  4. Siapkan gelas, tuangi gula cair, tambahkan es serut.
  5. Masukkan cendol, tambahkan lagi es serut, larutan santan, tambahkan es lagi.
  6. Terakhir, tambahkan SKM di atasnya, Es Cendol siap dihidangkan.
Kembali ke halaman sebelumnya